Azienda Vitivinicola Buzzetti Fabio
Soc. Agr. Buzzetti Fabio
Loc. Dametti, 4 - Chiavenna Rocchetta - 29018 Lugagnano Val d'Arda (Pc), cell. 329/4765552
e-mail fabiobuzzettivini@libero.it - e-mail Pec fabiobuzzetti@pec.it
coordinate Gps: latitudine N 44.83826° - longitudine E 9.80619°

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Lo stemma dell'azienda


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L'ingresso all'azienda agricola


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Le botti in acciaio refrigerato


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La cantina delle bottiglie


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Le botti in rovere per l'invecchiamento


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La cantina storica


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Il Vinarello aziendale di Maurizia Gentili


L'AZIENDA


La Società Agricola Buzzetti Fabio, a conduzione familiare da tre generazioni, si trova immersa nella campagna piacentina, a un’ora da Milano, tra vigneti, fossili, boschi e calanchi.

Le origini dell'azienda risalgono ai primi anni del Novecento quando nonno Giovanni coltivava a vigneto i suoi terreni. Dei suoi due figli fu Pietro a continuare la tradizione agricola impostata dal padre, dando all’azienda uno stile più imprenditoriale; oggi l’azienda è condotta dal figlio Fabio, con la moglie Sabina, e unisce innovazione e tecnologia alle tecniche più tradizionali e contadine della produzione del vino.

L’azienda agricola ha un’estensione di 13 ettari, la maggior parte coltivata a vigneto (7 ettari), e offre prodotti di alta qualità, vini bianchi e rossi Doc Colli Piacentini e vini da tavola tipici del territorio. Tra le altre colture presenti in azienda, un uliveto, un noccioleto, un frutteto, un orto, una coltivazione di piccoli frutti, erbe aromatiche e officinali, boschi e prati di erba medica.

Negli ultimi tempi l'azienda ha iniziato a utilizzare fonti rinnovabili di energia, puntando a ridurre gli sprechi; anche la cura e la pulizia delle cantine viene fatta inquinando il meno possibile, con prodotti naturali.

L’azienda è sempre aperta, la domenica e i festivi solo su appuntamento, e è possibile acquistare il vino tutto l’anno, in damigiana o bottiglia. Dalla vendemmia 2018 la cantina è attrezzata per la vendita del vino nostrano in fusti Kegs.

 

PSR 2014-2020 misura 6.1.01 “Aiuto all’avviamento di imprese per giovani agricoltori”


Il progetto comprende la dotazione di 3 botti autoclavi, ad asse verticale, da 25 Hl per la produzione di vino, di un gruppo frigorifero, per il mantenimento del vino in botti a temperatura controllata, e l’installazione di un impianto fotovoltaico per la produzione propria di energia elettrica per l’attività aziendale.

Tale intervento è stato oggetto di contributo FEASR per un importo di € 50000,00.

 

Link alla pagina:

http://europa.eu/legislation_summaries/agriculture/general_framework/l60032_it.htm

 

 

 

Società Agricola Buzzetti Fabio - Loc. Dametti, 4 - Chiavenna Rocchetta
29018 Lugagnano Val d'Arda (Piacenza) - Cell. 329.4765552
E-mail: fabiobuzzettivini@libero.it - P.IVA: 01716010333

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Testi e foto a cura di Sabina Terzoni